Corimbo Rødvin

Opplev det eksklusive vinet Corimbo fra 2021, produsert av Bodegas Roda, en anerkjent produsent som er kjent for sin lidenskap for vinproduksjon. Dette rødvinen har en imponerende alkoholprosent på 14,5 % og er laget utelukkende fra Tempranillo-druer, også kjent som Tinta del País. Druene kommer fra økologisk dyrkede vinmarker i regionene La Horra og Roa de Duero i Burgos, hvor vinplantene har en gjennomsnittsalder på mellom 25 og 30 år.

Corimbo har fått 14 måneders modning på eik, hvorav 80 % er fransk eik og 20 % amerikansk eik, noe som gir vinen en kompleksitet og dybde. Vinen har en dyp rød farge med granatrøde undertoner og purpurfargede kanter. Den har en uttrykksfull og intens aroma som skinner gjennom karakteren av frukt fremfor treverk. Du vil fanges av duftnoter av rød og svart frukt, som kirsebær og bjørnebær, sammen med en friskhet som gir hint av sort pepper. De mineralske undertonene minner også om lukten av friske røtter fra jorden.

Når du smaker på Corimbo, møter du en fyldig og innbydende vin som gir en utmerket fruktfølelse med en behagelig friskhet. Smaken gjenspeiler de duftnotene som finnes i nesen, med et spill av rød og svart frukt, samt mineralitet og fine kryddernoter. Tanninene er av høy kvalitet og fremhever vinens ungdommelighet, noe som resulterer i en lang ettersmak med god syre, som tilfører en behagelig friskhet til den fulle opplevelsen. Dette er en vin for de som setter pris på kvalitet og dybde, perfekt til både spesielle anledninger og koselige kveldsmiddager.