Cuatro Rayas Verdejo Hvit

Utvalgte vingårder. Mekanisk natthøst, Cuatro Rayas Verdejo er laget med utvalgte Verdejo-druer fra et delikat utvalg gårder og tomter som ligger i Rueda DO.

Gjæring i rustfrie ståltanker, kaldmaserasjon i 4 timer ved 6ºC.

Blek gul farge med grønnaktige refleksjoner. På nesen er den kraftig, med toner av hvit frukt og sitrus. Frisk, balansert og søt smak, rund og veldig fruktig, med karakter og en delikat fennikelavslutning.

Fersk fisk og sjømat, pasta og ris, oster, hvitt kjøtt.