Do Ferreiro Tomada Do Sapo Albariño Hvit

Do Ferreiro tatt Do Sapo Albariño.

Vingårdens alder: Ung.

Jord: Sandholdig jord med granittisk moderbergart.

I vingården: Trelliser med en plantetetthet på 4500 vinstokker\/ha. For beskjæring i enkel og dobbel guyot.

I vingården: Avstilkning, kaldskinnmaserasjon, pressing, alkoholholdig gjæring med utvalgt gjæret vin, finbearbeiding og produksjon i ståltanker.

Farge: Blek, lys gylden gul.

Nese: Fruktig, frisk og svært konsentrert.

Munn: Utmerket, balansert med lang munnfølelse og stor evolusjon.