El Perro Verde Magnum Hvit
El Perro Verde Magnum 2023 er en fantastisk hvitvin laget av 100% Verdejo-druer, produsert av Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo. Denne vinen har en alkoholinnhold på 13% og presenterer en unik smak som er karakteristisk for området. Druene kommer fra en vingård med løs, lite kompakt jord, rik på stein og med høyt kalkinnhold, noe som gir vinen sin spesielle karakter.
Klimaet i området er kontinentalt med atlantisk påvirkning, med en nedbør på mellom 300 og 500 mm årlig. Med en imponerende gjennomsnittlig soltimer på 2.544 timer per år og en middels temperatur på 24,6°C i vekstsesongen, skaper dette de ideelle forholdene for druene å modnes. Temperaturforskjellene mellom natt og dag under modningen varierer fra 11°C om natten til 27°C om dagen, noe som bidrar til den komplekse smaken.
Druene i denne vinen kommer fra tre ulike områder: 25% fra Rodilana, 25% fra Bobadilla del Campo og 50% fra "El Sotillo" i Pozáldez. Vinmarkene, beliggende mellom 700 og 800 meter over havet, har en tetthet av planter som varierer fra 1.600 til 2.500 planter per hektar. De er ført frem i espalier og beskjæres med guyot-metoden, noe som bidrar til lavt utbytte på mellom 9.000 og 9.500 kg per hektar.
El Perro Verde er mer enn bare en vin; det er en opplevelse som gir deg smaken av det spanske landskapet. Perfekt som aperitiff eller sammen med sjømat og grønnsaksretter, vil denne vinen garantert løfte ethvert måltid. Oppdag smaken av Spania med El Perro Verde Magnum 2023 – en uunnværlig vin for enhver vinelsker.
