Familia Comenge Økologisk vin

Familia Comenge 2018 hyller de flotte aldrende vinene til Ribera del Duero. Hvis Tempranillo-varianten i denne regionen er preget av noe, er det av sin utmerkede aldringsevne.

Etter å ha tilbrakt 25 måneder på nye og ett år gamle fat, har den vokst i intensitet, eleganse, finesse på ganen og behagelig utholdenhet. Denne utmerkede årgangen viser all sjarmen til denne unike og vakre vingården.

Intens og krydret nese. Minner om lakris, moden rød frukt, fennikel, aromatiske urter og balsamico-sensasjoner skiller seg ut. Stor aromatisk rikdom.

Myk, bred munnfølelse, fine og søte tanniner.

Rødt kjøtt, viltretter, charcuterie, godt krydrede retter, spekede oster.