Granbazán Ambar Hvit

Granbazán Ambar er en strålende hvitvin fra 2023, laget av Bodegas Agro de Bazán. Denne vinen er laget med en nøye utvalgt blanding av albariño-druer som kommer fra vår eiendom i Tremoedo, bare 700 meter fra havet. For å bevare vinens kvalitet, avstilkes og avkjøles drue-basen til under 10°C, hvor den får macerere i 8 timer. Denne prosessen bidrar til å trekke ut den unike strukturen og aromatiske potensialet fra de spesielle druene.

Vinen utvinnes ved hjelp av gravitasjon, noe som gir en ren og elegant saft. Etter gjæringen oppnår vi en vin med dybde og en gledelig tekstur, som skiller seg ut. Granbazán Ambar har en lys strågul farge med grønne refleksjoner, og den byr på en kompleks duft av moden frukt, hvor steinfrukter og kvitten dominerer. I tillegg kan man her ane florale notater som gir vinen en ekstra dimensjon.

Ved første smaksopplevelse er vinen balansert og myk, med en meget behagelig munnfølelse og lang ettersmak. Granbazán Ambar er en unik hvitvin som opprettholder sin høye kvalitet år etter år. Den passer perfekt til fisk og skalldyr, og er et utmerket valg for de som ønsker å nyte en ekte spansk vinopplevelse. Få med deg denne herligheten, og la smakene ta deg med på en reise til de solfylte kystene i Spania.