Madremía Rødvin
Madremia er en rødvin med do Toro, laget av druen variasjon Tinta de Toro 100% kommer fra vingårdene i mer enn 40 år. Gjæring i rustfritt stål tanker. Endeliktet i fat.
En eksplosjon av rødt og svart rips sammen med cherry gir en overraskende fruktige vin. Vi fikk denne smaken noen friske, sandstrand jord og god pre gjæring maserasjon. Med tålmodighet, vi har brukt i ni måneder for en fat som ikke merket vinen, men det bare hjelper til å markere sin fruktig karakter. Vi kan følge ham subtile hint av kakao og urter. Etter en tid i Cup vi ser Ruby toner og vises mer søt innslag av vin karamell og vanilje blomst. I munnen er smidig, unctuous og drikke, men med tegnet preget av en rekke unike som det er Tinta de Toro. Eldre jam frukt minner tilbake for å bo i munnen lang.
