Marqués de Riscal Rødvin

Marqués de Riscal Reserva er en av de mest berømte vinene i Spania for sin historie, for sin konsistente kvalitet og for de fremragende litterære referansene som den har spilt i gjennom årene. Marqués de Riscal Reserva er svært allsidig og en trofast representant for en Rioja-vin, og har blitt nytes av generasjoner av vinelskere over hele verden og rost av personligheter av kunst og kultur, inkludert Ernest Hemingway, Salvador Dalí og Frederick Forsyth.

Kirsebærfarget vin ganske dekket. Balsamico og krydret aroma av stor kompleksitet, med notater av modne og litt ristede svarte frukter. På ganen har den god struktur, den er velsmakende, tett og med runde og elegante tanniner. Finishen er lang og frisk, med et lite hint av eiketre.

Denne vinen passer godt sammen med skinke, ikke veldig modne oster, stuinger med sauser som ikke er for krydret, kokte eller stuede belgfrukter, fjærfe, rødt kjøtt, grillet kjøtt og steker.