Marqués de Riscal Sauvignon Hvit

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2023 er en 100% økologisk hvitvin som er laget med minimal intervensjon og med dyp respekt for miljøet og økosystemet rundt oss. Denne vinen har en frisk og tydelig karakter som gjenspeiler dens opprinnelse fra jorden og våre røtter, noe som gjør den til et bærekraftig og kvalitetsrikt valg.

Bodegas Herederos del Marqués de Riscal introduserte med suksess den franske druesorten Sauvignon Blanc i Rueda i 1974, og i dag har de 70 hektar med vinmarker av denne druen under sitt eierskap. Sauvignon Blanc er en av de autoriserte druesortene i Denominación de Origen Rueda, noe som vitner om vinens kvalitet.

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc bærer med seg dette innovative ånden fra 70-tallet, og vingården fortsetter sin satsing på økologisk dyrkning. Den har en lys sitrongul farge med grønne refleksjoner, og fremstår som svært ren og lys. Duftprofilen er intens med en rekke aromatiske inntrykk fra tropiske frukter som melon og litchi, til nyanser av stenfrukter og sitrus, samt florale aromaer og hint av frisk gress. Vinen har en behagelig mineralitet.

Den er en svært fersk hvitvin med en god mellomfyldig kropp, som er både fyldig og silkeaktig, med en fantastisk syre som gir stor friskhet. Avslutningen er middels lang med en behagelig bitterhet. Marqués de Riscal Sauvignon Blanc er ideell som aperitiff, til lette forretter, kremete retter, risotto, hvitt kjøtt, grillet sjømat, blå fisk, ovnsbakt hvit fisk, milde oster, og foie mi-cuit.

Oppdag smaken av Spania med Marqués de Riscal Sauvignon Blanc, perfekt for enhver anledning.