Martín Códax Hvit
Martín Códax se elabora con uvas procedentes exclusivamente de parcelas seleccionadas en el "Val do Salnés", siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios de este valle.
Cada copa de este vino guarda la esencia del Atlántico, de lo que somos, de nuestra historia y nuestras costumbres. Cada botella un fiel reflejo de nuestro Atlántico.
Amarillo, brillante, con tonalidades pajizo-verdosas y de limón maduro, y ligeramente burbujeante. Nariz intensa y elegante, permite percibir aromas de hierbas frescas húmedas del rocío y un agradable perfume de manzanas semimaduras. Fresco y refrescante en boca, persistente, amplio, sabroso. Una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.
Ideal para mariscos, pescados, aves, arroz, y quesos frescos.