Pago Capellanes Rødvin

Pago Capellanes Roble er for alle og til enhver tid. Frisk og levende, både komplett og full av energi. En klar, kjærlig, åpen, solid karakter. Seriøs utdypning for å oppnå, hver årgang, vinen til glede og tilfredsstillelse.

Den gir oss en ren og lys kirsebærfarge. På nesen blander en intens blomster- og rød skogfruktaroma med melke- og vaniljeinnslag som er typiske for dens korte aldring i tre (150 dager). Ganen er bred, elegant, vedvarende og fløyelsmyk, uten å miste livligheten til de store unge vinene fra Ribera.

lapskaus, stekt lam, grillet rødt kjøtt, småvilt, saueost, halvspekede oster, eikenøttfôret iberisk skinke