Reserva 904 Magnum Rødvin

Etter alkoholholdige og malolaktisk gjæring, i januar 2005 ble vin amerikanske eikefat fra 4 år, hvor de bodde i fire år. Under hans oppvekst var han hvert halvår av den tradisjonelle metoden med løpet fat. Siden februar 2009 har forblitt vin i flasken er avrundet og ytterligere forsterke sensoriske komponentene.

Rød vin kirsebær, lys, midterste laget og lys kanten flis. Intens aroma, elegante og komplekse, utheving balsamico notater, vanilje, kokos, sjokolade og trøfler, innpakning et fond for kandisert frukt. Den er balansert med elegante Surhet og surround, fin og silkeaktig tanniner i munnen. Ettersmak er lang og kompleks med hint av brent kaffe, krydder og kandiserte frukter. En vin som tidens gang i flasken fortsetter polering og lasting av finesse og eleganse.

Stekt rødt kjøtt, Civet, alderen oster, sjokolade, Jamón Iberico de bra.