Cune - Ribera del Duero Rødvin
Oppdag Cune Roble, en utsøkt rødvin fra Ribera del Duero, laget i 2020. Denne vinen produseres av Sociedad Vinícola Villalba, og er kjent for sin fremragende kvalitet. Med en alkoholprosent på 14 %, viser Cune Roble en rik karakter som er typisk for områdets druesorter.
Druene som benyttes til Cune Roble dyrkes i egne vinmarker på 800 meters høyde, under optimale forhold i den burgalesiske landsbyen Villalba de Duero. Her møter vi et kontinentalt klima med kalde vintre og varme somre, noe som gir druene deres unike smak. Etter høsting gjennomgår druene en kontrollert fermentering i rustfrie ståltanker, før vinen modnes i fem måneder på eikefat av amerikansk og fransk eik.
Cune Roble skiller seg ut med sin dype purpurrøde farge og en medium-høy konsistens. Aromaene inviterer til et fruktig eventyr med hint av bær, som kirsebær og rips, balansert med et streif av vanilje, kokos og kakao fra fatlagringen, samt friske urter. Når vinen tas inn i munnen, oppleves den som frisk med en tydelig rød frukt, støttet av noter av hvite blomster og den karakteristiske personligheten til Ribera-viner. Ettersmaken er lang og fruktig, og lar smakene utvikle seg i en harmonisk avslutning.
Cune Roble er det perfekte valget for å komplimentere forskjellige typer retter, spesielt fetere kjøttretter og vilt, enten de er grillet, stuet eller kokt. Den passer også utmerket med de lokale, modne ostene, både fra ku og sau. Denne vinen er ikke bare en glede for sansene, men også en fantastisk tillegg til enhver middagsselskap. Ta steget og la deg bli forført av Cune Roble; en ekte opplevelse av Spania i hvert glass.
