Roda Rødvin

Roda Reserva 2021 er en fyldig rødvin med opprinnelse fra Rioja, laget av en blend av druer som Tempranillo, Garnacha Tinta og Graciano. Denne vinen har fått en nøye lagring på franske eikefat, hvor 40% av fatene er nye og 60% er brukt, i løpet av 14 måneder. Etter denne perioden får vinen ytterligere 22 måneder i flaske før den når markedet, noe som bidrar til dens komplekse smak og eleganse.

Den alkoholholdige delen ligger på 14,5%, som gir en tilfredsstillende fylde. Vinen byr på en dyp, rød kirsebærfarge, med friske og levende nyanser som gjenspeiler druetypeprofilen. Duften er intens, med velintegrerte eike- og fruktaromaer; særlig rød frukt med kirsebær som det sentrale elementet.

I munnen oppleves Roda Reserva som fyldig og elegant, med en overraskende friskhet som balanserer rikdommen. Den har en lang ettersmak som henger ved, og gir en imponerende retronasal opplevelse. Denne vinen passer utmerket til rødvinsretter som stekt kjøtt, civet, småvilt, lagrede oster og den delikate Jamón Ibérico de Bellota.

Opplev en spanjol som virkelig fremhever kvaliteten av sin opprinnelse og håndverk. Roda Reserva 2021 er et utmerket valg for de som ønsker en vin som kombinerer tradisjon og raffinert smak.