Capricho de Merenzao - Ponte da Boga
232,12 kr
per enhet
Merkenavn: Capricho de Merenzao - Ponte da Boga
År: 2018
Vingård: Adega Ponte da Boga
Alkohol: 14 %
Antall: 75 cL
Bare fra et unikt terroir som Alais-vingården kunne en så spennende annerledes vin bli født, hvor finesse, personlighet og intensitet gir opphav til vår Capricho de Merenzao.
Druer avstilket og knust, gjæring i ca. 10 dager med forsiktig overpumping, etterfulgt av maserasjon i ca. 8 til 10 dager.
Den følger malolaktisk gjæring og aldring i 10 måneder på andre og tredje bruk franske eikefat.
Rødt kjøtt, Hvitt kjøtt.
