Gargalo Godello Hvit

Gargalo Godello er en hvitvin med Monterrei opprinnelsesbetegnelse. Etter alkoholgjæring, isolering og påfølgende utvalg av fin bunnfall, gjeninnarbeiding i moderbuljongen og periodisk battonering i fire måneder.

Lys grønngul i fargen, intense toner av hvit frukt, innslag av friskt gress, buksbom, fin bunnfall, kompleks, kjøttfull, omsluttende, balansert, delikat harmoni, vedvarende, god syre og deilig bitterhet som forlenger dens eleganse.

Fisk og sjømat, hvitt kjøtt og ris.