
Merayo Mencía Rødvin
Merayo Mencía 2023 er en fremragende rødvin fra Bodegas y Viñedos Merayo, utvalgt fra vinstokker som vokser i skråninger, med eldgamle busker på over 60 år samt yngere vinranker med en gjennomsnittsalder på 20 år. Jorden er rik på leire med små steiner som gir vinen sin karakter. Denne vinen har gjennomgått en nøye prosess med 10 dagers maserasjon og alkoholgjæring i kontrollerte ståltanker, etterfulgt av en 6-måneders modning på sine fine gjærsorter.
Merayo Mencía har en strålende, mørkerød violett farge som gir et friskt og levende inntrykk. Aromaene er intense og friske, med en tydelig tilstedeværelse av bærfrukter og florale noter som violer. Når du smaker på vinen, opplever du en fyldig og smakfull munnfølelse; den er både bred, frisk og fyldig, med modne, runde tanniner som gir en behagelig struktur. Fruktigheten fra røde bær og modne frukter, samt florale og krydrede hint, gjør hver slurk til en nytelse.
Denne vinen passer ypperlig til smakte retter som rødt kjøtt, blåfisk, og hvitfisk, noe som gjør den til et utmerket valg for både hverdagsmiddager og spesielle anledninger. Nyt Merayo Mencía 2023 og opplev den unike smaken av Spania!
Priser eller utmerkelser:
91 poeng Peñín.